Enfermez-les dans du papier aluminium et … … Placer la chair dans un mixeur avec le tahini, jus de citron, l’ail en poudre, 1càs d’huile d’olive, puis mixer. Coupez-les en gros cubes, déposez-les dans un plat allant au micro-ondes et faites-les cuire 15 min à puissance maximale en les remuant toutes les 5 min. Recette de Caviar d'aubergines libanais - Julie Andrieu Il s’agit du caviar d’aubergine aussi appelé Salate H’atsilim ou Hatzilim en Israël ou Moutabal au Liban. C’est une recette très légère car l’aubergine cuit sans aucune matière grasse ! Cette recette et d'autres du même sujet dans... Préparation 5 min Durée totale 35 min Difficulté facile Nombre de parts 4 portions Coût de la recette ≈ 3.48 € Calories pour 100g … Epluchez et dégermez la gousse d'ail. Caviar d'aubergine libanais - Recette - Le Parisien Mettez les aubergines cuites dans le bol … ½ … Cette liste est personnelle mais voici mes 10 accompagnements favoris pour manger du caviar d’aubergine : … Caviar d'aubergine libanais : Préparation . 45min à … Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer l’aubergine dans l’huile. caviar d’aubergine libanais de Loula : m’tabbal – Essais pour mon blog aubergines • d’ail • cas de fromage blanc • Le jus d’un citron • càc de cumin • cas d’huile d’olive • coriandre et olive pour la déco ou encore des graines de grenade. Dans le bol du mixeur … Sms. Abonnez vous ! Mettre au grill à 10 cm environ de la résistance. Tuto recette : caviar d'aubergine libanais - Rustica.fr